Shelley-Rose Hyppolite a travaillé comme médecin de famille dans des régions éloignées au Québec, notamment dans des réserves indiennes. Elle est actuellement médecin spécialiste en santé publique et médecine préventive. Elle est professeure adjointe à la faculté de médecine de l’Université Laval et médecin conseil à la Direction de santé publique du Centre intégré universitaire de la santé et des services sociaux de la Capitale Nationale. Elle est impliquée dans Médecins du Monde Canada depuis 20 ans comme médecin volontaire et fait partie des équipes de réponse aux urgences de la Croix-Rouge canadienne depuis 2014. Elle a réalisé plusieurs missions d’urgence et de développement particulièrement en Haïti. Elle participe également à des projets de santé internationale dans le cadre universitaire.Dans ses activités de santé publique, de recherche et d’enseignement au Québec, elle travaille sur la thématique des inégalités sociales de santé avec des approches participatives impliquant des personnes marginalisées.