Anna-Marie Ball est active dans le domaine de la santé mondiale depuis plus de 25 ans. En tant que spécialiste des comportements appliqués, elle a exercé des fonctions dans plusieurs secteurs, notamment la nutrition (en particulier par l’intermédiaire de l’agriculture), l’eau et l’assainissement et la santé génésique (VIH/SIDA). Elle apporte une grande expérience dans la recherche, la conception et la mise en œuvre de programmes d’intervention. Elle a dirigé de grandes équipes pluridisciplinaires et multiculturelles au sein d’organismes de recherche (Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale [GCRAI]), du secteur privé et d’ONG. Forte de son expérience dans le domaine de la carence en micronutriments, Anna-Marie a dirigé le premier projet de recherche prouvant que le bioenrichissement génétique (des micronutriments croisés dans les cultures) était une réussite pour les consommateurs et les agriculteurs. Grâce à son plaidoyer auprès de l’Union africaine et au niveau national, de nombreux pays africains ont intégré la nutrition à leurs plans agricoles. Ayant vécu en Afrique (pendant plus de 30 ans), aux États-Unis et au Royaume-Uni, elle a acquis une expérience de terrain inestimable et a établi des réseaux à l’échelle mondiale, régionale et nationale.  Elle est titulaire d’un doctorat en santé communautaire (Université du Manitoba) et d’une maîtrise en aménagement et développement rural international (Université de Guelph).